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100%沖繩產,海蘊 (賞味期限: 14APR2023)
只需加水就可簡單地變成即食海蘊 (配上蘋果醋味道更佳)
海蘊含有獨特的成分“Fucoidan”—“褐藻素”,“褐藻素”是海藻類中含有的“多糖體”的一種,是一種天然的抗氧化劑,有分解自由基和增強免疫力的功效,海蘊所含的褐藻素比其他的海藻類多5~8倍,健康效果備受期待。
海蘊的功效
功效 1 減肥瘦身,熱量低。
每100g的熱量只有6卡路里,是非常好的美容食材。
功效 2 預防慢性病。
海蘊的“粘液”有預防血液凝固,防止血栓,降低膽固醇的作用,。
功效 3 增強免疫力,抑制癌細胞的增長。
Fucoidan(“褐藻素”)的出眾之處在於其只針對壞細胞,不傷害正常細胞,促使癌細胞自滅死亡。研究指出,從海蘊中提取的(“褐藻素”)具有治療胃和十二指腸潰瘍的良好效果,對引起胃潰瘍以及胃癌的幽門螺桿菌有出色的抑制作用。
功效 4 有抑制病原性大腸桿菌O-157的新變株的效果。
研究結果顯示,海蘊有有抑制病原性大腸桿菌O-157的新變株的效果。在加了三杯醋的海蘊中加入O-57,37℃培養結果發現,菌明顯減少了。
食用方法:
一) 把海蘊絲加在米飯上直接食用。加入味噌湯。
二) 當零食直接食用。